Amiamo La cucina Pugliese e la genuinità
dei prodotti della nostra Terra
Gli ambienti selezionati esaltano l’esclusività dei sapori della cucina salentina fatta di gusti ed intonazioni che appartengono solo a questo splendido territorio
Colazione
Al mattino, avvolti da una pace esclusiva, vi dà il benvenuto una colazione servita in terrazza con vista giardino, all’aperto immersi nel verde della campagna o nelle sale interne.
A colazione potrete scegliere ciò’ che più vi piace tra le prelibatezze locali, tutte genuine e naturali, tra cui frutta appena colta, torte caserecce, ciambelle e crostate, il pasticciotto Leccese, le nostre focacce ,salumi e formaggi, i nostri cornetti, le confetture locali.
Snack Bar
Il Bar Piscina a la carte aperto tutti i giorni a pranzo, per gustare piatti freddi ,snack, cocktail ed aperitivi.
Tante prelibatezze locali preparate per voi dai nostri chef che si ispirano ogni giorno alla tradizione, per realizzare piatti semplici e genuini.
Genuinità e tradizione prima di tutto.
La nostra cucina rispecchia la cucina di casa.
Nel nostro bar in piscina ogni ora è perfetta per rilassarsi e sorseggiare uno dei vini della nostra carte o un buon cocktail.
La giusta location dove incontrare i vostri amici , che saranno ben lieti di condividere con voi quanto di più bello ed autentico ci sia da vivere nella nostra meravigliosa regione
Cena
In un ambiente confortevole ed elegante, proponiamo piatti tipici della cucina mediterranea accompagnati da una selezione di vini, con una particolare attenzione alle etichette Pugliesi.
Abbiamo curato ogni piccolo dettaglio del ristorante ”Terrazza Centoporte” , arredandolo con le ceramiche decorative, orgoglio dell’artigianato locale.
Nelle belle serate sarà possibile anche cenare all’aperto, sulla suggestiva terrazza esterna, immersa nella macchia mediterranea di fronte alla nostra piscina.
