La nostra passione per la cucina pugliese si riflette nella scelta di prodotti autentici che raccontano la tradizione salentina. Gli ambienti sono pensati per valorizzare i sapori unici della Puglia, dove ogni piatto celebra la freschezza degli ingredienti locali e l’intensità dei gusti del territorio, offrendo un’esperienza gastronomica che unisce tradizione e innovazione.
Colazione
Al mattino, avvolti da una quiete esclusiva, si viene accolti da una colazione servita in terrazza affacciata sul giardino, all’aperto nel verde della campagna o nelle eleganti sale interne.
A colazione è possibile scegliere ciò che si preferisce tra le specialità del territorio, tutte genuine e naturali: frutta appena raccolta, torte fatte in casa, ciambelle e crostate, pasticciotto leccese, la nostra focaccia, salumi e formaggi, i nostri cornetti e confetture locali.
Snack bar
a bordo piscina
Genuinità e tradizione prima di tutto.
La nostra cucina rispecchia la tradizione della cucina casalinga.
Il Pool Bar à la carte ti aspetta ogni giorno a pranzo con piatti freddi, snack, cocktail e aperitivi. I nostri chef propongono specialità ispirate alla tradizione locale, semplici e genuine. Un luogo perfetto per rilassarsi, gustare un buon vino o un cocktail e condividere momenti autentici con gli amici, immersi nella bellezza del nostro territorio.
cucina mediterranea
terrazza centoporte
In un ambiente elegante e accogliente, il ristorante “Terrazza Centoporte” propone piatti tipici della cucina mediterranea, valorizzati da una selezione di vini con particolare attenzione alle etichette pugliesi.
Ogni dettaglio è curato con passione, arricchendo gli ambienti con raffinate ceramiche decorative, simbolo dell’artigianato locale. Nelle serate più miti è possibile cenare all’aperto sulla suggestiva terrazza immersa nella vegetazione mediterranea, con una splendida vista sulla piscina.
Via Vecchia Otranto Giurdignano Località Montibianchi
S.P. 277 Giurdignano (Lecce)
Contatti
Partners
scopri
